Ojingeo adalah makanan ringan yang populer di Korea. Nampak seperti sejenis dendeng, namun tidak seperti dendeng lainnya yang kebanyakan menggunakan daging sapi. Ojingeo adalah dendeng cumi atau cumi yang dikeringkan. Dan makanan ini dinikmati oleh orang Korea dari berbagai usia
Cukup mudah untuk menghidangkan Ojingeo krn dapat dimasak di kompor gas dengan api yg rendah hingga sedang. Bisa juga menggunakan penggorengan dari kompor listrik. Kedua sisi cumi dimasak secara merata kemudian disajikan dengan mayones atau gochujang. Bisa juga dengan saus lainnya sesuai selera
note: please take out with the credit
0 komentar:
Posting Komentar